lunes, 26 de septiembre de 2011

CURSO DE PETIT FOURS

En este curso aprenderás a realizar los bocadillos más elegantes del momento, los Petit Fours ideales para bodas y mesas de postres para cualquier tipo de eventos.


$50
(pesos México)

$4 (dólar EUA) *sujeto a cambio



Curso de pastel de Zebra

La preparación del hermoso y original pastel de Zebra que consiste en un pastel bicolor y rayado. Ideal para eventos infantiles o juveniles.


$50 (pesos México)

$4 (dólar EUA) *sujeto a cambio

Whoopie pies

En este curso aprenderás a realizar los famosos whoopie pies en dos tipos: los de vainilla y crema de speculoos y los de chocolate rellenos de chocolate blanco así como su singular relleno. Este exquisito detalle se puede ofrecer en cualquier tipo de evento y en mesas de postres.

$100 (pesos México)

$7 (dólar EUA) *sujeto a cambio

Curso de Galletas decoradas

En este curso aprenderás a realizar y decorar las galletas o sea con degradados que forman bellas figuras, toda una nueva forma de realizar decoraciones artesanales sobre nuestras galletas. Lo más original en decoración de galletas hasta el momento.

$50 (pesos México)

$4 (dólar EUA) *sujeto a cambio

domingo, 25 de septiembre de 2011

Brownies

En este curso aprenderás a hornear, realizar y decorar 3 tipos de brownies: los brownies de bicolor con nubes, brownies con caramelo y brownies estilo moka.


Brownie de chocolate
Brownie bicolor, bisabor
Brownie de caramelo y nueces

$100 (pesos México)

$7 (dólar EUA) *sujeto a cambio

Diferentes tipos de Cheesecakes

En este curso aprenderás a realizar los deliciosos cheesecakes, ideales para todo tipo de eventos, barras de postres o como postres individual para cualquier ocasión.



(5 Cheesecake a escoger)

Cheesecake de chocolate
Cheesecake con fondo de chocolate brownie
Cheesecake italiano clásico
Cheesecake bajo en grasa de soufflé de limón
Brownies de cheesecake
Cheesecake con trozos de chocolate
Cheesecake OREO
Cheesecake con caramelo y nueces
Cheesecake de limón con merengue
Cheesecake de fácil preparación para la Pascua
Cheesecake triple fruta
Barras de cheesecake y arándanos
Philadelphia cheesecake con bayas bajo en grasa
Cheesecake de guayaba Philadelphia
Cheesecake tropical
Barras de cheesecake y mantequilla de cacahuate
Cheesecake Philadelphia de amaretto y bayas
Otoñal cheesecake bávaro con manzana
Philadelphia cheesecake de calabaza
Suculento cheesecake con manzanas y nueces
Cheesecake de tiramisú
Cheesecake con chocolate blanco y bastoncitos dulces
Cheesecake Philadelphia estilo Nueva York con remolinos de fresas
Cheesecake con rompope

$100 (pesos México)

$7 (dólar EUA) *sujeto a cambio



CURSOS EN LÍNEA: PASO A PASO CON FOTOGRAFÍAS

Contamos con una gran cantidad de cursos en línea con los cuales aprenderás paso a paso en fotografías y con una excelente explicación del procedimiento a realizar diferentes proyectos como, chocolatería y resposteria. Estos cursos están en documento PDF con fotografías del paso por paso y lista de materiales.

LOS CURSOS EN LÍNEA Y SUS VENTAJAS
Se envian directamente a tu correo electrónico.
Puedes comprarlos desde México (por medio de deposito y transferencia) o desde el extranjero.
Estan ilustrados con fotografias que explican el procedimiento paso por paso.
Están en formato para ver en pantalla de cualquier computadora y se pueden imprimir.
Son fáciles de realizar aún que no tengas experiencia en chocolatería.
Tu los conservas para siempre y puedes consultarlos cuando gustes para recordar los procedimientos.
Son mucho más económicos que los cursos presenciales y con la ventaja de que tu te quedas con el material y las herramientas que compres para su realización.